Праздник середины осени в Гуанчжоу

В этом году китайский Праздник середины осени приходится на 12 сентября. День традиционно празднуется всей семьей, все собираются вместе и едят «лунное печенье» или «Yuebing», которые символизируют единство.

Так как печенье довольно трудно сделать, большинство людей предпочитают их покупать. Однако в этом году жители Гуанчжоу получат возможность попробовать свои силы в том, чтобы самостоятельно испечь печенье.

Местные повара примут участие в кулинарных курсах — участники будут иметь возможность выбирать свой собственный вкус, форму и цвет для печенья испеченного своими руками. Призами будут награждены те участники, которые по мнению судей испекут наиболее интересный вариант печенья.